『民以食為天』這句話我百分之一百認同,

因為人活著的機能就是靠近取食物而維生。

今年2015年剛剛落幕的台灣美食展,

台灣副總統吳敦義也在這次的美食展中

重申強調出食物的可愛性

與無法取代的唯一性。

不管從夜市小吃、農村美食、餐飲飯店等

這些的共通性就是食物。

古人曾說過:錦衣玉食

玉食,像一塊玉一樣真貴的食物,當然古人所說的話有他一定的內涵

這幾年台灣推廣觀光美食,因為台灣結合了世界村各地的食物

還記得台灣有水果王國之稱,所以在今年的美食展也特別新增了觀光美食這塊

我們吸取各地的食物風格,結合台灣本土化,產生美食上的火花

很幸運的台灣媒體也抓住了的點,因為大家都認同的事。

在近年來美食偶像劇一直不斷推出,為什麼呢?

因為我們希望借由媒體的宣傳,能挖掘出更多潛藏在台灣,還未被發掘的美食

能讓更多人吃到、看到、參與到。

這也就是安可小王子的期望

『民以食為天』,我們在偶像劇這塊

所推廣的不只是食物的重要性

更是食物對於我們的必要性

,不只是好吃而已。

而是要色香味俱全

現在的人對 “吃” 這方面太過挑剔

所以人們不斷在進步,我們要讓吃變得更有藝術性

也更多元化,這也是為什們台灣近期一直推廣觀光美食

能夠結合多國的美食風格,去產生食物上的化學變化。

希望各位也能期待,安可小王子團隊,近期所要推出的美食偶像劇。

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